Apéritif Traditionnel de Vendée élaboré avec du vin de Vendée de qualité

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Un pur moment de convivialité, Vendéen !

L’apéritif-maison est une tradition ancestrale en Vendée. Encore aujourd’hui, beaucoup de Vendéens élaborent leur apéritif. Il existe autant de recettes et de parfums que de Vendéens mais toutes ont un point commun, le « KiKi ». Ce surnom affectueux de l’apéritif-maison trouve son origine dans le petit verre Duralex® traditionnellement utilisé pour son service.

 

Le véritable Kiki Vendéen, un apéritif convivial

Tout le monde connaît ce verre. Celui des cantines de notre enfance, au fond duquel un numéro est inscrit … Robuste et petit, il s’avère parfait à la cave pour le service de l’apéritif. Sa faible contenance symbolise l’esprit de ce rituel. Nous préférons servir plusieurs petits verres bien remplis (généreux) plutôt qu’un grand vide (radin) !! Ce rituel Vendéen est avant tout synonyme de convivialité et de plaisir.

 

Le « KiKi » est élaboré avec du vin de Vendée de qualité et des jeunes pousses d’Epines Noires sauvages (Pruneliers) récoltées dans nos campagnes.


Très fruité, le « KiKi » s’apprécie bien frais à l’heure de l’apéritif, en famille, entre amis ou voisins.